из финансирования крафтового пива в США, этот ликеро-водочный завод сочетает в себе самое лучшее изготовление пива в дополнение к использованию региональных бочек Пино Нуар, чтобы принести богатства вкуса их отмеченному наградам американского одиночного солода виски.
Когда вы слышите слова «Американский виски», вы обычно верите в бурбон или, возможно, ржи. Однако в последние годы увеличился рост американского одиночного виски. а также один ликеро -водочный завод в специфике вырос выше, чем у остальных.
С северо -западной береговой линии континентальной части США Портленд Орегон долгое время был ремесленной родиной.
С точки зрения выпивки, Портленд долгое время был лидером для самых ремесленных пивоваренных заводов, а не только в США, однако в мире. Его регион также имеет ряд виноделен.
Поэтому, когда в 2004 году появился винокурня на Запад, имело смысл, что его владелец Кристиан Крогстад пришел с пива, а также на фоне вина. а также его видение ликеро -водочного завода состояло в том, чтобы по -прежнему отдать дань уважения пиву региона.
Действительно, главный дистиллятор Уэстварда, превосходный Майлз Манро, которого мы здесь брали интервью, также является пивоваром.
Это важно, так как, чтобы сделать венчик (e) y, вам очень сначала нужно сделать пиво.
Если вы хотите узнать больше о том, как именно производится виски, проверьте нашу историю 7 простых шагов, чтобы сделать австралийский виски из нашей гостевой колонны «Nip of Murage».
Пиво в виски, виски в вино (бочки)
Munroe, а также Krogstad используют свой собственный двухрядный ячмень, который выращивается, а также солодовал в этом районе, чтобы сделать подходящее бледное пюре из эля. Они также бродили свое пиво с помощью подлинных дрожжей пивовара, поэтому, когда виски выходит, у него все еще есть аспекты истинного процесса изготовления пива в его сердце.
Тем более с партнерскими отношениями, а также с такими экспериментами, как старение виски в региональных стволах, а также с использованием бельгийских пивных дрожжей, чтобы сделать одиночный солод бельгийцев с ограниченным высвобождением, о котором мы здесь говорим.
Но когда Крогстад использовал свои навыки от виноделенных дел, чтобы принести бывшие пиночные бочки французского дуба из винной страны Wilgont Valley в Орегоне, для западного мира появился новый уровень.
Сначала стараясь их дух в новом американском дубовом бочках в течение по крайней мере двух лет (то есть законодательство в определении для всех виски), а затем заканчивая виски в бывших бочках пинотов еще на два года, на запад производил что-то довольно невероятное.
Односолосолодовый виски из виски для ликероводочного завода на западном заводе
Из истинного процесса изготовления пива, виски обладает полнотой тела, а также богатого солодового аромата, а также влияние бочек Пино Нуар, а также французского дуба приносит свежую ягоду, а также кожу на виски вместе с нежная специя.
В частности, вы получаете ароматы сушеных фруктов, кокоса, красных ягод, а также инжира, медовых цветочных нот, а также замечательного табака.
Чтобы попробовать, вы обнаруживаете много жареного солода, а также ириски, которые ведут к сухости, а также теплую покалывание до конца.
С уменьшением воды ароматы немного ослабляют, однако ощущение рта становится более масляным, а также свежими фруктами, а также ягодными нотами поднимаются, как и танины, а также намек на табак.
Это виски, который нужно потянуть, с наслаждением, а также наслаждаться. Вы можете смешать его в старомодный или Манхэттен, если хотите, однако это так гладко, несмотря на 45%ABV.
Получите свою бутылку односолодового виски на запад на западе на западе на западе, а также от Дэна Мерфи, а также отличных магазинов бутылок на национальном уровне.